كشري بطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب ارز
- 2 حبه بطاطس متوسطه
- 1 بصله متوسطه
- 4 طماطم مبشوره
- معلقه كبيره صلصه
- معلقه صغيره فلفل اسود
- معلقه كبيره ملح
- مكعب مرقه خضار اختياري
- 1/4 كوب زيت
- 4 كوب ماء
-
1
يقطع البصل مكعبات صغيره ويحمر في الزيت
-
2
توضع الطماطم والصلصة والفلفل والملح ومكعب المرقه
-
3
يوضع ٤ أكواب ماء ويوضع الارز ويقلب ويغطى
-
4
تقطع البطاطس مكعبات بطول المكعب ١ سنتم وتوضع على الطماطم
-
5
وعندما يتشرب نهدي النار ويترك لينضج وانا بقدم جنبه باتنجان محشي وبيض مسلوق وبالهنا